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「海藻たっぷり田舎鶏ささみサラダ」

美容と健康を考える方に!!
低カロリーでヘルシーなのに食べごたえ大満足の田舎鶏のささみを使ったチキンサラダです!

田舎鶏でしか出せない味!レシピに使用したササミはこちら 田舎鶏の鶏肉レシピ一覧へ
■材料(4人分)
・調理時間・・・約15分
田舎鶏ささみ 4本(220〜230g)
  酒、塩 各少々
  トマト 1個
  海藻サラダミックス(乾燥) 20g
  ドレッシング  
  マヨネーズ 大さじ2
  粒マスタード 小さじ2
  しょうゆ 少々
  レモン汁 1/2個分
  砂糖 ひとつまみ
  市販のドレッシングでもOKです。(^-^)v
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調理例  拡大写真を見る

田舎鶏料理の作り方

 
ささみを下準備
ささみは耐熱皿にのせて酒、塩をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで3分加熱し、そのまま冷ます。

具材を下準備  
海藻ミックスは水でもどし、水気をきる。
トマトはへたを取って1cm幅に切る。

ささみをさく  
のささみが冷めたら食べやすい大きさにさく。
完成 拡大写真を見る 拡大写真を見る
器にを盛り、あわせたドレッシングを回しかける。

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