田舎で大切に育てた特選鶏肉の販売（通販・卸）工場直送だから新鮮で美味い！丸ごと1匹でのご注文も承ります！
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「冷奴の田舎鶏ミンチの鶏肉みそかけ」 |
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甘辛味の田舎鶏ミンチの肉みそでいつもの冷奴がボリューム満点！
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  調理例  拡大写真を見る |
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 ねぎ、しょうがを炒める |
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フライパンにサラダ油小さじ１を熱し、ねぎとしょうがのみじん切りを入れて、さっと炒める。 |
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 ミンチを炒める |
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に田舎鶏ミンチを入れて炒め、ミンチに火が通ったら、みそ、みりん、砂糖を加えて煮詰める。 肉みそに豆板醤を混ぜる。 |
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 豆腐を切る |
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豆腐は軽く水切りをして食べやすい大きさに切り、器に盛る。 |
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 きゅうりをせんぎりにする |
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きゅうりはせん切りにする。 |
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 完成 |
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 拡大写真を見る |
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の豆腐にきゅうりと肉みそをのせて出来上がり。 |
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いつもの鶏肉料理が更に美味しくなる！こだわりの鶏肉。 |
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レシピの材料として使っている鶏肉はすべて「田舎鶏」を使用しています。 田舎鶏は、なんといっても「ぷりぷりとした弾力ある歯ごたえ」と「肉の旨味が詰まった深い味わい」そして、「臭みのない」上級肉なんです。 |
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