田舎で大切に育てた特選鶏肉の販売(通販・卸)工場直送だから新鮮で美味い!丸ごと1匹でのご注文も承ります!
「田舎鶏もも肉のバーベキュー焼き」 |
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バーベキューの甘辛いソースと田舎鶏もも肉のバランスが絶妙!
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調理例 拡大写真を見る |
モモ肉を切る | ||||
モモ肉は4つに切り、小さめに2cm位のひと口にする。半解凍の方が切りやすいです。 | ||||
野菜を切る | ||||
たまねぎとにんにくはみじん切りにする。 | ||||
炒め・煮る | ||||
油大さじ1でたまねぎとにんにくを炒め、しんなりしたらAを加えて、とろっとするまで煮詰める。 | ||||
モモ肉を焼く | ||||
もも肉に塩コショウをふり、こんがりと焼く | ||||
完成 | 拡大写真を見る | |||
皿に盛って、をかけ、インゲンなど青みを散らす。アツアツを召し上がれ。 | ||||
いつもの鶏肉料理が更に美味しくなる!こだわりの鶏肉。 |
レシピの材料として使っている鶏肉はすべて「田舎鶏」を使用しています。 田舎鶏は、なんといっても「ぷりぷりとした弾力ある歯ごたえ」と「肉の旨味が詰まった深い味わい」そして、「臭みのない」上級肉なんです。 |
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