田舎で大切に育てた特選鶏肉の販売（通販・卸）工場直送だから新鮮で美味い！丸ごと1匹でのご注文も承ります！
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「田舎鶏で作るたけのこご飯」 |
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田舎鶏のもも肉で作るからだし汁いらず！
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  調理例  拡大写真を見る |
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 具財の下準備 |
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田舎鶏もも肉は細かく切ります。（半解凍の状態がより細かく切れます） たけのこは縦６つ割りにして薄切りにし、油揚げは熱湯を回しかけ、縦半分に切って細切りにする。 | ||
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 さやいんげんを下準備 |
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さやいんげんは熱湯でゆでて薄切りにしておく。 | ||
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 煮る |
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鍋にBの調味料を沸騰させ、鶏肉、たけのこ、油揚げの順に入れて、煮汁がなくなるまで煮る。 | ||
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 具財を入れ炊く |
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米は研いで炊飯器に入れ、Aの調味料を加えて、普通に炊くときと同じ目盛まで水を加え、 混ぜ合わせてから、 |
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 完成 |
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 拡大写真を見る |
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炊き上がったらのさやいんげんを入れ、さっくり混ぜ合わせて出来上がり。 | ||
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いつもの鶏肉料理が更に美味しくなる！こだわりの鶏肉。 |
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レシピの材料として使っている鶏肉はすべて「田舎鶏」を使用しています。 田舎鶏は、なんといっても「ぷりぷりとした弾力ある歯ごたえ」と「肉の旨味が詰まった深い味わい」そして、「臭みのない」上級肉なんです。 |
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