田舎で大切に育てた特選鶏肉の販売（通販・卸）工場直送だから新鮮で美味い！丸ごと1匹でのご注文も承ります！
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「田舎鶏ムネ肉のガーリック風味タタキ」 |
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田舎鶏の新鮮さ、味そのものを味わいたい方は田舎鶏のむね肉のガーリック風味タタキがおススメ。
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  調理例  拡大写真を見る |
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 ムネ肉を下準備する |
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肉に塩コショウをまぶし、手ですり込み、１分程おく。 |
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 ニンニクの風味を付ける |
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にニンニクのすりおろしを手ですり込む。 | ||
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 炒める |
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強火で両面を焼く。 |
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 完成 |
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もみじおろし、小葱をまいてポン酢でいただく。 | ||
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いつもの鶏肉料理が更に美味しくなる！こだわりの鶏肉。 |
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レシピの材料として使っている鶏肉はすべて「田舎鶏」を使用しています。 田舎鶏は、なんといっても「ぷりぷりとした弾力ある歯ごたえ」と「肉の旨味が詰まった深い味わい」そして、「臭みのない」上級肉なんです。 |
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