田舎で大切に育てた特選鶏肉の販売(通販・卸)工場直送だから新鮮で美味い!丸ごと1匹でのご注文も承ります!
「田舎鶏のつくねと春雨のスープ」 |
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加工済みの田舎鶏つくねは、すぐにお料理に使えて便利です。田舎鶏だから出せる旨みもたっぷり!柔らかく、さっぱりとした味なので子供から年配の方まで喜ばれます。
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調理例 拡大写真を見る |
材料を切る | ||||
春雨は戻しておく。しいたけは千切りにする。 | ||||
だしを作る | ||||
だし汁150cc×4に田舎鶏のつくね1パックとしいたけをいれ、沸騰させる。 | ||||
炒める | ||||
戻した春雨を入れ、塩コショウで味付けする。(溶き卵を入れてもOK) |
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完成 | 拡大写真を見る | |||
かいわれをちらして出来上がり。熱いうちに召し上がれ。 |
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いつもの鶏肉料理が更に美味しくなる!こだわりの鶏肉。 |
レシピの材料として使っている鶏肉はすべて「田舎鶏」を使用しています。 田舎鶏は、なんといっても「ぷりぷりとした弾力ある歯ごたえ」と「肉の旨味が詰まった深い味わい」そして、「臭みのない」上級肉なんです。 |
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